«Le Bottiglie» en Sicilia: preparación de conservas de salsa de tomate artesanal en casa y para todo el año
Artículo sobre cómo se prepara en Sicilia de forma artesanal la salsa de tomarte
Diego
Nacido en Barcelona hace ya 4 décadas, vivo en Sicilia desde el año 2015. A través del proyecto de enSicilia.info intento informar y mostrar la belleza y la auténtica realidad siciliana. También voy detrás de cualquier tipo de muestra y ejemplo de sicilianidad.
Carcaci: de feudo a Borgo pasando por Baronía y Ducado
Artículo sobre el antiguo feudo y borgo de Carcaci (Enna)
Calanchi del Cannizzola: las baldías de Sicilia, un auténtico escenario de película del Oeste
Artículo sobre las baldías del torrente Cannizzola (Catania y Enna)
Borgo Giuliano: visitando un pequeño pueblo destruido en Sicilia
Artículo sobre el abandonado Borgo Giuliano (Mesina)
Pueblos abandonados de Sicilia: restos de la isla vacía y fantasma
Artículo sobre los pueblos abandonados en Sicilia